Torta di pasqua vegana con il matcha
Questa ricetta vegana della torta matcha è un modo interessante per rivedere le idee che abbiamo sui dolci di Pasqua. Porta freschezza a una tavola festiva e fa buona compagnia ai primi fiori di primavera. Puoi preparare questa torta ogni volta che desideri un dolce...
Cioccolata bianca calda al matcha
In inverno la cioccolata calda è perfetta per riscaldarsi. Per combinare il gusto delizioso del cioccolato bianco con i benefici del matcha, prepara la cioccolata bianca calda al matcha secondo la nostra ricetta!Cioccolata bianca calda al matcha 2 porzioni ...
MATCHA E YOGA – UN’ACCOPPIATA PERFETTA
Gli usi e i costumi del passato ritornano costantemente. Desiderosi di ritornare alle radici, vogliamo recuperare tradizioni molto antiche per incorporarle e trasformarle in elementi della cultura pop. Queste tradizioni - profondamente radicate nella storia e nella...
Frappè al matcha
Come affrontare il caldo estivo? Questo denso e cremoso frullato di matcha non solo rinfrescherà il tuo corpo stanco, ma lo energizzerà e nutrirà! È un'alternativa più sana al classico frappè o al caffè freddo con panna montata.Frappè al matcha 2 porzioni Ingredienti:...
Matcha a due strati con succo d’arancia
Il tè verde dovrebbe essere un punto fermo in ogni dieta sana. Ma anche se te lo godi quotidianamente (e lo speriamo!), non dimenticarlo anche nelle occasioni speciali! Il Matcha è una meravigliosa ed elegante aggiunta ai cocktail. Bevi un sorso di questa semplice ma...
Virgin matcha spritzer
L'estate è arrivata! Ed è arrivato il tempo delle bevande rinfrescanti. Come numero uno di quest'anno, serviamo un Matcha spritzer con succo di mela e lime. È un cugino sofisticato della limonata! Non contiene alcool, quindi puoi godertelo anche come prima...
Gelato vegano al matcha
L'arrivo della vera e soleggiata primavera significa che la stagione dei gelati è ufficialmente iniziata! Ne hai sicuramente già mangiato qualcuno quest'anno, ma hai già provato a farli in casa? Il gelato fatto in casa è più buono anche di quello della migliore...
CREARE I MIGLIORI CHASEN DEL GIAPPONE
Finalmente è arrivato uno dei giorni che più aspettavo del mio viaggio attraverso il Giappone. Sto guidando da più di mezz’ora, lasciandomi la città alle spalle. Secondo la mappa, dovrei raggiungere a breve la mia destinazione....
Affogato al matcha
La versione green di un semplice dessert italiano - un gelato che galleggia in un espresso forte. Naturalmente sostituiamo il caffè con il matcha! Il sapore intenso del tè si unisce al gusto fine e lattiginoso del gelato. La giustapposizione di caldo e freddo, che si...
Matcha cheesecake con lampon
Ecco la chicca che ha fatto conoscere il matcha a innumerevoli appassionati di cibo anche fuori dal Giappone (facendoli innamorare!). La sua popolarità è cresciuta in tantissimi paesi del mondo. Ha fatto recentemente il suo ritorno nella patria del tè verde, dove è...
Matcha latte freddo alla vaniglia
Ingredienti: 1 cucchiaino colmo (4 gr) di Moya Matcha Daily 200 ml di latte, normale o vegetale sciroppo di vaniglia Cubetti di ghiaccio - più sono, meglio è! La ricetta per il matcha latte freddo alla vaniglia: Per preparare il tuo matcha latte freddo alla vaniglia,...
Hojicha latte
L'Hojicha latte ha molti fan in tutto il mondo. È fatto con polvere di Hojicha, un po’ d’acqua calda e latte montato. Prima di correre a preparare il tuo Hojicha latte, vorremmo spiegarti cos’è la polvere di Hojicha. L’Hojicha è un tè a foglia verde, ma ciò che lo...
Toast con ricotta e miele al matcha
Il miele Moya Matcha nasce dall’unione del miele biologico millefiori dall'EU, dal gusto naturalmente dolce, con l’aggiunta di Moya Matcha Daily. La dolcezza del miele in contrasto con l'amaro del matcha crea un sapore incredibile che vale la pena provare! Si abbina...
KENDŌ, UNA PRATICA TRADIZIONALE DEI SAMURAI PER MODELLARE IL CORPO E LA MENTE
Pochi sanno che il matcha ha molto in comune con la cultura dei samurai e quindi anche con il Kendō.Già nel XIIIesimo secolo, per migliorare la concentrazione e la resistenza, i samurai bevevano unabevanda a base di tè matcha prima di ogni duello, poiché pensavano...
Panna Cotta al tè verde matcha
Uno dei dessert meno conosciuti al tè matcha è la panna cotta verde. La panna cotta è un famoso dolce italiano, originario del Nord Italia. Questa nuova versione ha un aspetto altrettanto fenomenale e un sapore ugualmente delizioso. Refrigerata e decorata con fiori...