L'infusione a freddo (cold brew) è una delle parole d'ordine degli ultimi mesi. Si tratta di un metodo innovativo di preparazione, che consiste nell'infusione in acqua fredda. L'alternativa ideale al nostro tè verde preferito, tradizionalmente servito caldo,...
Di recente i cocktail a base di tè verde matcha sono apparsi nei menu dei migliori drink bar di tutto il mondo. Il Matcha tonic è un ottimo cocktail sia nella versione analcolica ('virgin') che alcolica (con gin). Grazie all'aggiunta del tè giapponese dal sapore...
Ingredienti: 1 cucchiaino colmo (4 gr) di Moya Matcha Daily 200 ml di latte, normale o vegetale sciroppo di vaniglia Cubetti di ghiaccio - più sono, meglio è! La ricetta per il matcha latte freddo alla vaniglia: Per preparare il tuo matcha latte freddo alla vaniglia,...
L'Hojicha latte ha molti fan in tutto il mondo. È fatto con polvere di Hojicha, un po’ d’acqua calda e latte montato. Prima di correre a preparare il tuo Hojicha latte, vorremmo spiegarti cos’è la polvere di Hojicha. L’Hojicha è un tè a foglia verde, ma ciò che lo...
Moya Matcha latte Ingredienti per il Matcha latte: 3,5 cucchiai di acqua a 70-80 °C 1 cucchiaino Moya Matcha Traditional or Daily un bicchiere del tuo latte preferito (raccomandiamo latte di mucca, latte di soia o latte di avena) 1 cucchiaino di miele o sciroppo...