Prova la famosa torta marmorizzata in una nuova versione! A seconda della forma che sceglierai, questo dolce potrà essere una torta di Pasqua o una semplice torta al matcha per il fine settimana. La ricetta è presa dal libro "Matcha. The Cookbook" di Gretha Scholtz,...
Frappè al matcha
Come affrontare il caldo estivo? Questo denso e cremoso frullato di matcha non solo rinfrescherà il tuo corpo stanco, ma lo energizzerà e nutrirà! È un’alternativa più sana al classico frappè o al caffè freddo con panna montata. Frappè al matcha 2 porzioni...
Matcha a due strati con succo d’arancia
Il tè verde dovrebbe essere un punto fermo in ogni dieta sana. Ma anche se te lo godi quotidianamente (e lo speriamo!), non dimenticarlo anche nelle occasioni speciali! Il Matcha è una meravigliosa ed elegante aggiunta ai cocktail. Bevi un sorso di questa semplice ma...
Virgin matcha spritzer
L’estate è arrivata! Ed è arrivato il tempo delle bevande rinfrescanti. Come numero uno di quest’anno, serviamo un Matcha spritzer con succo di mela e lime. È un cugino sofisticato della limonata! Non contiene alcool, quindi puoi godertelo anche...
Gelato vegano al matcha
L’arrivo della vera e soleggiata primavera significa che la stagione dei gelati è ufficialmente iniziata! Ne hai sicuramente già mangiato qualcuno quest’anno, ma hai già provato a farli in casa? Il gelato fatto in casa è più buono anche di quello della...CREARE I MIGLIORI CHASEN DEL GIAPPONE
Finalmente è arrivato uno dei giorni che più aspettavo del mio viaggio attraverso il Giappone. Sto guidando da più di mezz’ora, lasciandomi la città alle spalle. Secondo la mappa, dovrei raggiungere a breve la mia destinazione. Dopo aver girovagato per qualche minuto...
Torta matcha marmorizzata
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Budino di chia con matcha
Anche se molto facile da fare a casa, il budino di chia sembra fatto da professionisti! Questo dessert da sogno con fragole afrodisiache può coronare una cena romantica con la tua dolce metà. Ma puoi anche tenerlo tutto per te, perché è troppo buono!Budino di chia con...
Smoothie Bowl al Matcha
Ingredienti per 2 persone: 3 banane ghiacciate 1 mango (polpa) 1 pera sbucciata 1 avocado sbucciato succo di ½ limone 2 cucchiai di Moya Matcha Daily 1 bicchiere di latte di soia 2 cucchiai di sciroppo d'acero Guarnitura: 1 kiwi, sbucciato e tagliato cocco sminuzzato...
Cocktail “Il Matcha perfetto”
La ricetta di questo cocktail rinfrescante ed energizzante è stata ideata da una talentuosa barista scozzese. Da molto tempo cercava di usare il matcha in un drink, alla fine ha tirato fuori il cocktail "Il Matcha perfetto" che ha un po' il sapore di un mix di Mojito!...
Torta di pasqua vegana con il matcha
Questa ricetta vegana della torta matcha è un modo interessante per rivedere le idee che abbiamo sui dolci di Pasqua. Porta freschezza a una tavola festiva e fa buona compagnia ai primi fiori di primavera. Puoi preparare questa torta ogni volta che desideri un dolce...