Matcha cheesecake con lampon
Ecco la chicca che ha fatto conoscere il matcha a innumerevoli appassionati di cibo anche fuori dal Giappone (facendoli innamorare!). La sua popolarità è cresciuta in tantissimi paesi del mondo. Ha fatto recentemente il suo ritorno nella patria del tè verde, dove è...
Barrette di cioccolato matcha fatte a mano
Estremamente facili da fare, ma appetitose e uniche, queste barrette di cioccolato al matcha (cioccomatcha?!) saranno un regalo perfetto per tutti gli amanti del tè verde. Puoi sperimentare con le guarnizioni e sceglierle secondo le preferenze della tua dolce metà!...
Matcha latte freddo alla vaniglia
Ingredienti: 1 cucchiaino colmo (4 gr) di Moya Matcha Daily 200 ml di latte, normale o vegetale sciroppo di vaniglia Cubetti di ghiaccio - più sono, meglio è! La ricetta per il matcha latte freddo alla vaniglia: Per preparare il tuo matcha latte freddo alla vaniglia,...
Hojicha latte
L'Hojicha latte ha molti fan in tutto il mondo. È fatto con polvere di Hojicha, un po’ d’acqua calda e latte montato. Prima di correre a preparare il tuo Hojicha latte, vorremmo spiegarti cos’è la polvere di Hojicha. L’Hojicha è un tè a foglia verde, ma ciò che lo...
Toast con ricotta e miele al matcha
Il miele Moya Matcha nasce dall’unione del miele biologico millefiori dall'EU, dal gusto naturalmente dolce, con l’aggiunta di Moya Matcha Daily. La dolcezza del miele in contrasto con l'amaro del matcha crea un sapore incredibile che vale la pena provare! Si abbina...
KENDŌ, UNA PRATICA TRADIZIONALE DEI SAMURAI PER MODELLARE IL CORPO E LA MENTE
Pochi sanno che il matcha ha molto in comune con la cultura dei samurai e quindi anche con il Kendō.Già nel XIIIesimo secolo, per migliorare la concentrazione e la resistenza, i samurai bevevano unabevanda a base di tè matcha prima di ogni duello, poiché pensavano...
Panna Cotta al tè verde matcha
Uno dei dessert meno conosciuti al tè matcha è la panna cotta verde. La panna cotta è un famoso dolce italiano, originario del Nord Italia. Questa nuova versione ha un aspetto altrettanto fenomenale e un sapore ugualmente delizioso. Refrigerata e decorata con fiori...