Come preparare il tè con l’infusione a freddo, perfetto per l’estate!
Con l’arrivo del caldo, è naturale desiderare bevande più rinfrescanti. Uno dei modi più semplici e naturali per rinfrescarsi è l’infusione a freddo (cold brew), tè preparato lentamente in acqua fredda. Questo metodo esalta il gusto più morbido e delicato dalle foglie, senza l’amarezza che può derivare dall’infusione ad alte temperature. Il risultato è un tè leggero, delicatamente dolce e incredibilmente rinfrescante, perfetto per l’estate.
Bottiglie per infusione a freddo (cold brew)
Per rendere l’esperienza dell’infusione a freddo ancora più semplice e piacevole, abbiamo creato le bottiglie in vetro Moya Matcha Cold Brew. Disponibili in due misure – 350 ml e 750 ml – sono realizzate in vetro resistente alle temperature e dotate di un filtro integrato che separa le foglie di tè dall’infuso. Questo garantisce un’infusione limpida e cristallina, senza bisogno di accessori extra.
Il tappo in silicone aggiunge un tocco moderno, mentre la forma elegante si adatta perfettamente a qualsiasi tavola – sia dentro casa che all’aperto. È anche un’ottima idea regalo, sia per gli amanti del tè esperti che per chi è agli inizi.
Come preparare il tè con l’infusione a freddo?
Preparare il tè con l’infusione a freddo è semplicissimo, serve solo un po’ di pazienza. Basta aggiungere un cucchiaino del tuo tè sfuso preferito ogni 250 ml d’acqua nella bottiglia. Riempila con acqua fredda e filtrata, chiudi il coperchio e lascia in frigo per 7-12 ore. É tutto!
Non serve preoccuparsi della temperatura dell’acqua o dei tempi di infusione, il tè si prepara lentamente e in modo naturale. Una volta pronto, puoi berlo direttamente dalla bottiglia o versarlo in un bicchiere con ghiaccio. Guarnisci con frutta fresca o menta per un tocco in più. Le nostre bottiglie sono perfette anche per infusi alla frutta, basta aggiungere fette di agrumi, cetriolo o erbe aromatiche.
Ricetta Rinfrescante: Kukicha Cold Brew
Ti serviranno:
- 15 g di Kukicha per la bottiglia grande (750 ml) o 7 g per quella piccola (350 ml)
- Acqua fredda e filtrata
- Cubetti di ghiaccio (opzionale)
- Fette di limone o foglie di menta per decorare
Preparazione:
- Aggiungi il Kukicha nella tua bottiglia Moya Cold Brew.
- Riempila con acqua fredda (350 o 750 ml, in base alla dimensione della bottiglia).
- Chiudi e metti in frigo per 8-12 ore.
Servi con ghiaccio e limone – oppure gustalo direttamente dalla bottiglia!
Perché il Kukicha?
Se non sai da dove cominciare, ti consigliamo il Kukicha, un tè verde ottenuto da steli e rametti della pianta del tè. Ha un sapore delicato, leggermente nocciolato, è naturalmente povero di caffeina e ha un gusto delizioso anche da freddo. È una scelta estiva ideale per tutti – bambini, adulti e chiunque voglia restare idratato con gusto. Lo preferisci dolce? Aggiungi un po’ di sciroppo di yuzu per una nota agrumata.
