Ciotola Di Vetro Con Beccuccio
Ciotola per matcha
14.95€
430 disponibili
Ciotola Di Vetro Con Beccuccio per preparare il tè matcha.
CAPACITÀ: 300 ml
ALTEZZA: 6,5 cm
DIAMETRO: 10,5 cm.
PAESE DI PRODUZIONE: Cina
Come ogni prodotto artigianale, le dimensioni e l’aspetto possono variare leggermente. Può essere lavata in lavastoviglie.
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CIOTOLA DI VETRO CON BECCUCCIO
La ciotola per matcha in vetro si ispira al classico matchawan, il recipiente tradizionalmente usato per preparare e bere il tè verde matcha. Il suo beccuccio, alquanto eccezionale per un matchawan,è molto utile quando si vuole versare il matcha in un altro recipiente. Si tratta di un recipiente perfetto per coloro che vogliono condividere il matcha con i loro ospiti. La ciotola è molto maneggevole e grazie alle sue pareti di vetro trasparente puoi contemplare a pieno il colore e la struttura del tuo matcha durante il tuo rituale quotidiano.
Realizzata a mano in vetro borosilicato, le sue alte pareti verticali e l’ampio fondo permettono di emulsionare facilmente la polvere di matcha ed ottenere rapidamente una schiuma perfetta in superficie.
Per preservare tutte le proprietà del matcha, assicuratevi che la temperatura dell’acqua non superi gli 80°C.
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Il modo tradizionale di preparare il matcha fa parte della Cerimonia del tè giapponese. La ciotola per matcha (matchawan), la frusta di bambù (chasen) e il cucchiaio per matcha (chashaku) sono gli elementi essenziali per questo rituale. Aggiungi 2 chashaku di matcha (1,5 g) in una ciotola per matcha e versa 100 ml di acqua calda (80°C). Emulsiona vigorosamente il matcha con il chasen. Il movimento non deve essere circolare, ma deve partire dal polso e formare la lettera "M". Dopo circa 20 secondi, nella tua ciotola dovrebbe esserci una bella schiuma verde giada. Se vuoi un matcha più leggero, puoi aggiungere più acqua. |
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Guarda come Hitomi Saito, cofondatrice di Moya Matcha, prepara il matcha perfetto.
