Moya Matcha Ceremonial set
Yoza

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Il set cerimoniale Matcha Premium include:

  • Moya Matcha Premium 30g o Moya Matcha Traditional 30g
  • Matchawan Yoza – ciotola per matcha, realizzata a mano in ceramica
  • Chasen – frusta per matcha di bambù
  • Porta chasen
  • Chashaku – cucchiaio per matcha di bambù

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MOYA MATCHA CEREMONIAL SET

Il cofanetto Matcha Traditional Ceremonial è il set perfetto per chi muove i primi passi nell’universo del matcha e della tradizionale Cerimonia del tè giapponese, chiamata anche “La Via del Tè”. È anche un ottimo regalo per chiunque voglia iniziare la sua avventura con il matcha.

MATCHAWAN YOZA

Il matchawan Yoza è destinato al consumo di matcha ed è realizzato a mano con argilla di altissima qualità. Questa ciotola tradizionale ha origine nella tradizione del tè giapponese e si adatta alla preparazione del matcha con una frusta di bambù. Tutte le tazze sono dipinte a mano, il che significa che ogni pezzo è caratterizzato da un disegno unico e maculato. Sembra appena immerso in una vernice blu scuro con un tocco di viola. Il matchawan Yoza è stato progettato e creato da Quiet Form, un atelier di ceramiche di Kiev, specializzato in prodotti di alta qualità. Quite Form è stata fondata da Tanya e Alex, amanti delle belle forme e dei colori naturali. Le tazze dell’atelier sono lavorate a mano e conferiscono a ciascuna di esse un carattere unico.

Per preservare tutte le proprietà del matcha, assicuratevi che la temperatura dell’acqua non superi gli 80°C.

Capacità: 400ml

Altezza: 7,5 cm

Diametro: 11 cm.

Paese di produzione: Ucraina

Può essere lavato in lavastoviglie.

Come ogni prodotto artigianale, le dimensioni e l’aspetto possono variare leggermente.

CHASEN, FRUSTA DI BAMBÙ PER MATCHA

Il chasen, la tradizionale frusta di bambù, è uno strumento indispensabile per la Cerimonia del tè matcha giapponese. Le sottili setole, lavorate a mano, sono intagliate da un unico pezzo di bambù. Quando si usa un chasen per emulsionare il matcha è meglio mantenere il polso sciolto e rilassato e fare rapidi movimenti a zig zag a forma di lettera "W" o "M". Questo movimento aiuta a dare al matcha l'ideale consistenza spumosa.

NAOSHI, PORTA CHASEN

Il tradizionale porta frusta per matcha non è solo un bel componente del tradizionale set per la preparazione del tè matcha giapponese. Il naoshi è anche un utensile molto pratico che permetterà al tuo chasen di asciugarsi più velocemente, mantenere la sua forma e prolungare la sua durata.

Materiale: porcellana. Dimensioni: 7cm (altezza) x 6cm (diametro). Colore: Nero onice. Può essere lavato in lavastoviglie.

CHASHAKU, CUCCHIAIO DI BAMBÙ PER MATCHA

Il chashaku è il tradizionale cucchiaio per matcha ed è un elemento indispensabile per la Cerimonia del tè matcha giapponese. La parte curva del cucchiaio è usata per prendere una piccola porzione di tè matcha e metterla nella ciotola (matchawan). La miscela viene poi emulsionata con una frusta di bambù (chasen) fino a renderla liscia ed omogenea. La quantità di matcha da usare dipende dai propri gusti. Per ottenere una preparazione leggera, chiamata anche "usucha", è necessario aggiungere 1 o 2 chashaku di matcha in circa 100 ml di acqua.

Material: Bamboo. Length: 18cm. Not dishwasher safe.Materiale: bambù. Lunghezza: 18cm. Non lavabile in lavastoviglie.

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