Moya Matcha Ceremonial set
Hagane

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Il cofanetto Matcha Traditional Ceremonial è il set perfetto per chi muove i primi passi nell’universo del matcha e della tradizionale Cerimonia del tè giapponese, chiamata anche “La Via del Tè”. È anche un ottimo regalo per chiunque voglia iniziare la sua avventura con il matcha.

  • Moya Matcha Premium 30g o Moya Matcha Traditional 30g
  • Matchawan – ciotola giapponese per matcha, realizzata a mano in ceramica
  • Chasen – frusta per matcha di bambù
  • Porta chasen
  • Chashaku – cucchiaio per matcha di bambù

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MATCHAWAN HAGANE

La ciotola per matcha Hagane è un capolavoro davvero unico, che acquisisce la sua identità distintiva grazie alla precisa lavorazione manuale al tornio. Proviene dalla prefettura di Gifu, in particolare del distretto di Oroshi della città di Toki, dove da secoli vengono realizzati le celebri ceramiche Shino. Ogni ciotola per matcha Hagane presenta sottili differenze dovute alla sua produzione artigianale. La tonalità grigio-marrone conferisce alla ciotola una particolare eleganza e richiama la sua origine naturale. Il colore della ciotola si riflette nel suo nome: “hagane” significa infatti “acciaio” in giapponese. Ogni ciotola è unica nel suo genere, così da rendere il tuo momento matcha un’esperienza speciale. La ciotola non solo è uno splendido decoro, ma offre anche un comfort eccezionale durante l’uso. È lavabile in lavastoviglie con un ciclo delicato, il che la rende pratica per il consumo quotidiano di matcha.

Capacità: 400 ml
Altezza: 8 cm
Diametro: 12 cm
Paese di produzione: Giappone

Come ogni prodotto artigianale, le dimensioni e l’aspetto possono variare leggermente.
Può essere lavato in lavastoviglie.

CHASEN, FRUSTA DI BAMBÙ PER MATCHA

Il chasen, la tradizionale frusta di bambù, è uno strumento indispensabile per la Cerimonia del tè matcha giapponese. Le sottili setole, lavorate a mano, sono intagliate da un unico pezzo di bambù. Quando si usa un chasen per emulsionare il matcha è meglio mantenere il polso sciolto e rilassato e fare rapidi movimenti a zig zag a forma di lettera "W" o "M". Questo movimento aiuta a dare al matcha l'ideale consistenza spumosa.

NAOSHI, PORTA CHASEN

Il tradizionale porta frusta per matcha non è solo un bel componente del tradizionale set per la preparazione del tè matcha giapponese. Il naoshi è anche un utensile molto pratico che permetterà al tuo chasen di asciugarsi più velocemente, mantenere la sua forma e prolungare la sua durata.

Materiale: porcellana. Dimensioni: 7cm (altezza) x 6cm (diametro). Colore: Nero onice. Può essere lavato in lavastoviglie.

CHASHAKU, CUCCHIAIO DI BAMBÙ PER MATCHA

Il chashaku è il tradizionale cucchiaio per matcha ed è un elemento indispensabile per la Cerimonia del tè matcha giapponese. La parte curva del cucchiaio è usata per prendere una piccola porzione di tè matcha e metterla nella ciotola (matchawan). La miscela viene poi emulsionata con una frusta di bambù (chasen) fino a renderla liscia ed omogenea. La quantità di matcha da usare dipende dai propri gusti. Per ottenere una preparazione leggera, chiamata anche "usucha", è necessario aggiungere 1 o 2 chashaku di matcha in circa 100 ml di acqua.

Material: Bamboo. Length: 18cm. Not dishwasher safe.Materiale: bambù. Lunghezza: 18cm. Non lavabile in lavastoviglie.

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