Desserts - Moya Matcha

È tempo di una versione al matcha dei classici biscotti di pasta frolla. Hanno un fresco colore verde e un sapore straordinario. Provali! 💚 La ricetta dei biscotti al matcha Ingredienti: 200g di burro morbido 1/2 tazza di zucchero a velo 1 cucchiaio (9g) di Moya...

Cheesecake al limone, cocco e matcha

Ammettiamo di essere innamorati dell'aspetto e del colore da sogno di tutte le cheesecake al matcha. Ma questa è ancora più speciale grazie alle fresche note di limone e cocco. Sarà il piatto forte di ogni festa o cena, ne siamo certi! Ricetta per la cheesecake al...

Tiramisu al matcha

Probabilmente tutti conoscono il classico tiramisù italiano al caffè. Dato che diciamo spesso che il matcha è un ottimo sostituto del caffè, abbiamo deciso di reinventare questo dessert evergreen (il gioco di parole è voluto) e di renderlo molto verde 🙂 Dai...

Biscotti al matcha dello chef Alexandre Couillon

I biscotti al matcha con cioccolato bianco e noci pecan sono davvero facili da fare. La preparazione non richiede molto tempo, quindi ti consigliamo questa ricetta soprattutto quando hai ospiti inattesi o hai semplicemente voglia di qualcosa di dolce. I biscotti...

Toast con ricotta e miele al matcha

Il miele Moya Matcha nasce dall’unione del miele biologico millefiori dell'Estonia, dal gusto naturalmente dolce, con l’aggiunta di Moya Matcha Daily. La dolcezza del miele in contrasto con l'amaro del matcha crea un sapore incredibile che vale la pena provare! Si...

Panna Cotta al tè verde matcha

Uno dei dessert meno conosciuti al tè matcha è la panna cotta verde. La panna cotta è un famoso dolce italiano, originario del Nord Italia. Questa nuova versione ha un aspetto altrettanto fenomenale e un sapore ugualmente delizioso. Refrigerata e decorata con fiori...

Torta Matcha dello chef francese Alexandre Couillon

Il rinomato chef Alexandre Couillon, fondatore del ristorante La Marine premiato con 2 stelle Michelin e Chef dell'anno secondo Gault&Millau Francia, noto anche per l'edizione francese di Chef's Table, ha scelto Moya Matcha per le sue ricette preparate in...

Banana bread al matcha

Ingredienti per il banana bread al matcha: 2 uova grandi o 3 piccole 1 tazza di farina 00 2/3 di tazza di zucchero a velo 1/2 tazza di burro fuso 1 cucchiaio di Moya Matcha Daily 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 2 banane un pizzico di sale Ricetta per il Banana...

Torta matcha marmorizzata

Prova la famosa torta marmorizzata in una nuova versione! A seconda della forma che sceglierai, questo dolce potrà essere una torta di Pasqua o una semplice torta al matcha per il fine settimana. La ricetta è presa dal libro "Matcha. The Cookbook" di Gretha Scholtz,...

Budino di chia con matcha

Anche se molto facile da fare a casa, il budino di chia sembra fatto da professionisti! Questo dessert da sogno con fragole afrodisiache può coronare una cena romantica con la tua dolce metà. Ma puoi anche tenerlo tutto per te, perché è troppo buono!Budino di chia con...

Smoothie Bowl al Matcha

Ingredienti per 2 persone: 3 banane ghiacciate 1 mango (polpa) 1 pera sbucciata 1 avocado sbucciato succo di ½ limone 2 cucchiai di Moya Matcha Daily 1 bicchiere di latte di soia 2 cucchiai di sciroppo d'acero Guarnitura: 1 kiwi, sbucciato e tagliato cocco sminuzzato...

Torta di pasqua vegana con il matcha

Dolci, Ricette, Torte, Vegano

Questa ricetta vegana della torta matcha è un modo interessante per rivedere le idee che abbiamo sui dolci di Pasqua. Porta freschezza a una tavola festiva e fa buona compagnia ai primi fiori di primavera. Puoi preparare questa torta ogni volta che desideri un dolce...

Cioccolata bianca calda al matcha

In inverno la cioccolata calda è perfetta per riscaldarsi. Per combinare il gusto delizioso del cioccolato bianco con i benefici del matcha, prepara la cioccolata bianca calda al matcha secondo la nostra ricetta!Cioccolata bianca calda al matcha 2 porzioni ...

Frappè al matcha

Come affrontare il caldo estivo? Questo denso e cremoso frullato di matcha non solo rinfrescherà il tuo corpo stanco, ma lo energizzerà e nutrirà! È un'alternativa più sana al classico frappè o al caffè freddo con panna montata.Frappè al matcha 2 porzioni Ingredienti:...

Virgin matcha spritzer

L'estate è arrivata! Ed è arrivato il tempo delle bevande rinfrescanti. Come numero uno di quest'anno, serviamo un Matcha spritzer con succo di mela e lime. È un cugino sofisticato della limonata! Non contiene alcool, quindi puoi godertelo anche come prima...

Gelato vegano al matcha

L'arrivo della vera e soleggiata primavera significa che la stagione dei gelati è ufficialmente iniziata! Ne hai sicuramente già mangiato qualcuno quest'anno, ma hai già provato a farli in casa? Il gelato fatto in casa è più buono anche di quello della migliore...

Affogato al matcha

La versione green di un semplice dessert italiano - un gelato che galleggia in un espresso forte. Naturalmente sostituiamo il caffè con il matcha! Il sapore intenso del tè si unisce al gusto fine e lattiginoso del gelato. La giustapposizione di caldo e freddo, che si...

Matcha cheesecake con lampon